土豆炖排骨的做法

饱腹感的懒人快速营养早餐，2 分钟 搞定

这道菜改编自西雅图 Veil 餐厅主厨 Johnny Zhu 的母亲 Margaret Lu 的菜谱。卢女士原菜谱是使用罗非鱼来做这道菜，Johnny 改为鳕鱼，但也可以用大比目鱼鱼排，或者海鲈鱼、鳟鱼等。每种鱼的密度有差别，烹饪时间要做微调。

微波炉"叮"蛋糕，大约需要 2 分钟 就能搞定！