酱排骨其色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜。

茭白味道鲜美，有一定营养价值

椒盐排条是道非常经典的本帮菜，咸、香，也容易制作。

椒盐玉米