凉拌莴笋，开胃小菜

凉拌油麦菜的做法

凉粉的做法

凉皮的做法

罗宋汤是一道源自俄罗斯甜菜汤的汤品，在传入上海后有了本土化的做法。其制作较为简单，初学者只需要 2-3 小时即可完成。