洋葱炒鸡蛋的做法
洋葱炒鸡蛋,是中国的一道日常生活中所熟知的菜品
必备原料和工具
- 鸡蛋
- 洋葱
- 食用油
- 盐
- 葱
- 料酒
计算
每份:
- 鸡蛋 2 个
- 洋葱 50 g
- 食用油 50 ml
- 盐 2 g
- 葱 半 根
- 料酒 2 ml
操作
- 鸡蛋打入大碗中,加入洋葱片、盐后搅拌 60 S
- 起锅烧油,倒入鸡蛋,一面煎炸 30-45 S ,翻面继续翻炒,反复 2-3 分钟 后散上料酒出锅
- 鸡蛋装盘,散上葱花
附加内容
来源:https://github.com/Anduin2017/HowToCook