可樂桶的做法
飲酒有害健康,未成年人禁止飲酒
必備原料和工具
原料
- 波旁威士忌
- 可口可樂
- 冰塊
- 檸檬(可選,提升口感用)
工具
- 手動壓汁器
計算
一杯分量,約 900 毫升(含冰)
- 威士忌 100 毫升
- 可口可樂 500 毫升
- 檸檬 1 個
- 冰塊 300 克
操作
檸檬的處理
- 將檸檬對半切(刀方向垂直於檸檬的頭尾連線),並從其中的一半中切取一片檸檬備用
- 再次將檸檬對半切,將得到的 4 角檸檬用壓汁器壓出檸檬汁置於容器中備用
- 將擠壓過的檸檬置於容器中備用
正式調配
- 選擇一個杯子,建議使用容量在大約 1 升的大型玻璃杯或鐵皮酒桶
- 將冰塊和擠壓過的檸檬入杯中(可根據個人喜好設計檸檬與冰塊的擺放)
- 倒入 15 毫升檸檬汁(如果喜酸可以加多點或全加)
- 沿杯壁緩慢倒入可口可樂至距離杯口 3/4 處(控制可樂和威士忌的比例約在 5:1 )
- 倒入威士忌直至滿杯
附加內容
可樂桶因冰塊和可樂的口感掩蓋了威士忌的酒味,因此不善酒力的人也容易在不知不覺中過量飲酒,請在保證個人與飲酒者的安全下調配。
來源:https://github.com/Anduin2017/HowToCook