空氣炸鍋雞翅中

雞翅中
雞翅中

空氣炸鍋做雞翅中方便,這樣自帶油脂的食物味道很好,比 KFC 的好喫,喫完不用洗碗洗鍋

  • 烹飪時長:40 分鐘(準備 3 分鐘+解凍 20 分鐘+下鍋 17 分鐘)
  • 實際操作時間:5 分鐘

必備原料和工具

  • 必備:雞翅中(推薦買泰森的奧爾良雞翅中,JD 打折的話 30 多一袋 454g 大概 12 個。上鮮和聖農的也買過,沒這個方便。泰森的是醃好的,如果有時間的話可以買沒醃的自己醃。)
  • 可選:羅勒碎(撒上去純粹爲了好看)
  • 可選:雲南單山蘸水(代替燒烤料)

計算

  • 雞翅中 6 個(泰森奧爾良雞翅中,其他品牌例如聖農嘟嘟翅可能會大一些,請自行根據食量斟酌)

操作

  • 雞翅從冰箱拿出來,雞翼面朝下放入錫紙烤盤,撒上羅勒碎,蓋上保鮮膜自然解凍 20 分鐘
  • 撒上羅勒碎,空氣炸鍋 200°C,10 分鐘
  • 翻面,撒上羅勒碎,空氣炸鍋 200°C,7 分鐘

附加內容

  • 推薦購買溫控比較好的空氣炸鍋,不然可能會糊

如果您遵循本指南的製作流程而發現有問題或可以改進的流程,請提出 Issue 或 Pull request 。 來源:https://github.com/Anduin2017/HowToCook

最後修改於: Friday, April 12, 2024

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