酸梅湯

必備原料和工具

• 酸梅晶固體飲料
• 方糖（可選）
• 北京二鍋頭酒（可選）

計算

• 飲用水 1177 克
• 酸梅晶固體飲料 120 克
• 方糖 9 克
• 北京二鍋頭酒 48 克

上述所有用量可以等比例增加或減小。

操作

• 取飲用水 1177 克。
• 放入酸梅晶固體飲料 60 克，使用湯匙順時針攪拌 50 圈。
• 再放入剩下 60 克酸梅晶固體飲料，再次使用湯匙順時針攪拌 50 圈。
• 放入 9 克的方糖，使用湯匙順時針攪拌 100 圈。
• 放入北京二鍋頭酒 48 克，用湯匙順時針攪拌 30 圈。

附加內容

如果沒有準備方糖或北京二鍋頭，可以省略操作中的第 4 步或第 5 步。

放入冰箱冷藏後再飲用效果更佳。

飲酒請勿駕車。

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